Cantina Toblino Rebo

Descrizione

Il Rebo è un vitigno autoctono a bacca rossa ottenuto dall’incrocio di Merlot e Teroldego nel 1948 da Rebo Rigotti, noto genetista originario del Trentino. Dopo la pigia-diraspatura, si svolge una macerazione a temperatura controllata per 18-20 giorni, a cui segue un affinamento di oltre 12 mesi in botte grande di rovere.
Il Rebo Cantina di Toblino ha un colore rosso rubino con sfumature violacee. Al naso, presenta intensi e distinti aromi di frutti di bosco, con un chiaro ricordo di mirtillo e lampone. Al palato, è corposo, vellutato e ben strutturato con un finale persistente.

GRADO ALCOLICO: 12,5% vol

FORMATO: 0.75 l

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