Cantina Alois Lageder Mimuét - Pinot Nero
Descrizione
Nel dialetto ladino, originario dell'Alto Adige, "mimuèt" significa "secondo i miei gusti". Con una profonda convinzione nell'eccezionale adattabilità del territorio altoatesino per la coltivazione del Pinot Nero, dedichiamo una grande passione a questo vitigno. Il nostro obiettivo è produrre vini che si distinguano per un profilo preciso, leggerezza e una struttura raffinata. Per raggiungere questo obiettivo, selezioniamo attentamente uve provenienti da diverse vigne situate in zone fresche, vendemmiando al momento giusto quando gli acini sono ancora croccanti e vivaci. In questo modo, otteniamo un Pinot Nero con una notevole freschezza e vitalità.
Formato: 0.75l